Fresas con naranja, vinagre y pimienta

Hoy toca postre, y postre de los buenos, con fresas como ingrediente "estrella" basado en una receta de toda la vida los compañeros del Restaurante Inopia de Barcelona nos presentan como hare este rico postre con estos ingredientes:

- Fresas
- Pimienta
- Caramelo de vinagre
- Ralladura de naranja
- Azucar
- Vinagre

Para chuparse los dedos.

2 comentarios:

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